Primero: Pastel de cangrejo

Cuando yo era erasmus, el pastel de cangrejo siempre triunfaba. Fácil, se hace el día anterior y está rico.

¿Qué necesitamos? 

- 4 huevos.
- 2 paquetes pequeños de palitos de cangrejo.
- Pan de molde.
- Mayonesa.

¿Cómo lo hacemos? 

Picamos los huevos con el cangrejo y tres o cuatro cucharadas de mayonesa (una batidora nos ayudará muchísimo. Nosotras lo hacíamos a mano con el tenedor y un cuchillo. El Horror.)
En una fuente engrasada vamos poniendo una capa de pan de molde y otra de la pasta de cangrejo hasta terminarla (la última capa es de cangrejo.)

Otra versión del mismo pastel, lleva también atún mezclado. Es cuestión de gustos.